W niektórych okolicach dużo szybciej niż w innych rozwija się tak zwana agroturystyka Małopolska jest świetnym przykładem. W tym województwie jest to ogromnie modna forma wypoczynku i jest strasznie dużo osób chętnych do udostępnienia pokoi lub domów w zamian za opłatę, lub pomoc przy pracy. Nie bez przyczyny właśnie w tym regionie Polski tak lubiany jest tego typu wypoczynek Małopolska ma wielką ilość pięknej przyrody, jest bardzo górzysta, przez co mnóstwo miejscowości leży w miejscach, do których niedużo osób dociera. W dodatku coraz więcej osób, które chcą wypocząć rezygnuje z Zakopanego, które stało się zatłoczonym turystycznym miastem. Ludzie wolą pojechać na wieś i spędzić wczasy w starej chacie położonej na obrzeżach lasu. Tylko wtedy mają pewność, że odpoczną od smogu, samochodów, tłumów ludzi i wszystkich innych niedogodności, które niesie ze sobą skupienie ogromnej ilości ludzi na małej przestrzeni.
Kiedyś wyruszając na urlop byliśmy skazani na nocleg w pełnym ludzi hotelu, zwykle zlokalizowanym w centrum miasta. Tylko niektórzy, posiadając rodzinę na wsi mieli możliwość zamieszkać w normalnym gospodarstwie i napawać się przyrodą.
Do tego dochodzi jeszcze fakt, że Małopolska zawsze była miejscem, dla którego bardzo ważne było rolnictwo. Ponieważ teraz rolnicy radzą sobie słabiej, chętnie decydują się na zarobienie dodatkowych pieniędzy w zamian za zaproponowanie komuś jednego ze swoich pokoi lub nie używanego domu.
Tą sytuację zmieniła całkowicie tak zwana agroturystyka. Polega ona na tym, że osoby, które mają ochotę wyjechać na wakacje i spędzić je w zwykłym domu przebywając na wsi położonej na skraju lasu lub otoczonej przez inny piękny wiejski krajobraz, mogą to zrobić bez dużych kłopotów jadąc do gospodarstwa agroturystycznego. W takim domu zwykle przebywają oni razem z rodziną, która zajmuje się na co dzień rolnictwem. Mamy więc możliwość nie tylko odpocząć w cudnej zielonej okolicy, ale także zobaczyć wiejskie zwyczaje i zobaczyć skąd biorą się rzeczy, które widzimy na sklepowych półkach.